Ẩm thực là một phần không thể thiếu trong văn hóa của mỗi quốc gia, vùng miền. Trong du lịch, ẩm thực cũng đóng vai trò quan trọng, góp phần tạo nên trải nghiệm trọn vẹn cho du khách. Kinh doanh ăn uống trong du lịch là một lĩnh vực kinh doanh tiềm năng, mang lại lợi nhuận cao. Bài viết dưới đây Giấy chứng nhận sẽ cung cấp những thông tin cơ bản về kinh doanh ăn uống trong du lịch.
Một số lưu ý khi kinh doanh ăn uống trong du lịch
Để kinh doanh ăn uống trong du lịch thành công, doanh nghiệp, cá nhân cần lưu ý một số vấn đề sau:
Cảm ơn quý khách hàng đã quan tâm theo dõi bài viết. Hy vọng bài viết sẽ cung cấp những thông tin hữu ích cho quý khách về Kinh doanh ăn uống trong du lịch. Nếu có bất kỳ thắc mắc nào quý khách có thể liên hệ GIAYCHUNGNHAN để được tư vấn giải quyết nhanh nhất.
Phân loại kinh doanh ăn uống
Kinh doanh ăn uống trong du lịch có thể được phân loại theo nhiều tiêu chí khác nhau, trong đó phổ biến nhất là phân loại theo hình thức kinh doanh và theo loại hình món ăn.
Phân loại theo loại hình món ăn
Theo loại hình món ăn, kinh doanh ăn uống trong du lịch có thể được phân thành các loại sau:
Để tìm hiểu thêm: Mã ngành nghề kinh doanh thực phẩm, quý khách có thể tham khảo bài viết dưới đây!
Phân loại theo hình thức kinh doanh
Theo hình thức kinh doanh, kinh doanh ăn uống trong du lịch có thể được phân thành các loại sau:
Vai trò kinh doanh ăn uống trong du lịch
Kinh doanh ăn uống trong du lịch đóng vai trò quan trọng trong việc phát triển du lịch, cụ thể là:
Bạn có đang quan tâm việc ăn uống ở Phú Quốc tầm giá khoảng bao nhiêu khi đi du lịch không? Đặc khu kinh tế đang lên của châu Á này xem ra có thể là nơi ăn uống khá đắt đỏ. Nhưng sự thật là giá thực phẩm tại đảo vẫn còn rẻ bèo so với nhiều nơi du lịch nổi tiếng trong khu vực châu Á đấy nhé.
Ăn uống ở Phú Quốc có giá thấp hơn nhiều so với chính đất nước của khách du lịch nước ngoài. Nhưng nhìn chung vẫn sẽ đắt hơn một chút so với những nơi khác của đất liền Việt Nam. Đơn giản vì Phú Quốc là một huyện đảo du lịch. Các mặt hàng phần lớn lại là hàng hóa nhập khẩu. Nên giá cao hơn một chút là điều bình thường. Nhưng vẫn khiến nhiều du khách chấp nhận được.
Phú Quốc Xanh đã tổng hợp và liệt kê ra cho bạn giá của những món ăn phổ biến tại các nhà hàng trên đảo. Bạn có thể tham khảo khi du lịch và ăn uống tại Phú Quốc nhé:
Ngoài ra ăn uống ở Phú Quốc với các món đường phố giá cũng tương đối hợp lý. Dao động từ 15.000 đồng đến 30.000 đồng. Đặc biệt mua dừa tươi thì 15.000 đồng ở chợ đêm. Nhưng ra bãi biển thì một trái dừa khoảng 30.000 đồng.
Trong trường hợp nếu bạn không quen thực phẩm địa phương. Thì có thể tìm đến những món ăn quen thuộc phổ biến khắp Việt Nam. Có thể tham khảo những món sau:
Bún riêu cua: khoảng 30.000 đồng/tô. Bạn có thể tìm ăn tại quán Bún riêu Đức Tấn Phú Quốc trên đường 30/4.
Cơm tấm: ăn uống ở Phú Quốc có thể chọn cơm tấm ăn kèm nước mắm Phú Quốc trứ danh. Giá 1 dĩa là 30.000 đồng. Bạn có thể ăn tại quán cơm tấm Huỳnh Như ở Dương Đông.
Bánh xèo: khoảng 35.000 đồng và là món nên thử khi bạn đến du lịch Phú Quốc.
Nước mía: khoảng 15.000 đồng cho một ly tại khu vực Dinh Cậu và thị trấn Dương Đông. Chỉ uống sau khi bạn đã ăn uống no nê hầu hết các món ngon ở Phú Quốc nhé.
Hi vọng bài viết sẽ hữu ích cho cẩm nang ẩm thực của bạn trên đảo ngọc. Bạn có thể xem thêm rất nhiều bài viết hay trên Phú Quốc Xanh. Hoặc đặt vé tour giá rẻ tham quan Phú Quốc nhé.
Điều kiện kinh doanh ăn uống trong du lịch
Để kinh doanh ăn uống trong du lịch, doanh nghiệp, cá nhân cần đáp ứng các điều kiện sau:
Kinh doanh ăn uống trong du lịch là gì?
Kinh doanh ăn uống trong du lịch là một loại hình dịch vụ du lịch, bao gồm các hoạt động chế biến, phục vụ và kinh doanh các sản phẩm ăn uống nhằm đáp ứng nhu cầu ăn uống của khách du lịch. Các sản phẩm ăn uống trong kinh doanh du lịch bao gồm các món ăn truyền thống, món ăn đặc sản của địa phương, các món ăn quốc tế, đồ uống,…